Готовить Просто

Куриные ножки с картофелем Ингредиенты: ◻️куриные ножки, ◻️картофель, ◻️кусочек сала(или растительное масло), ◻️сметана, ◻️майонез, ◻️специи, ◻️соль, ◻️дольку лимона 1.сковороду застелить фольгой (так,чтобы с одной стороны остался длинный край) разложить кусочки сала(или влить 2-3 столовые ложки растительного масла), разложить ножки, выдавить сок лимона и сбрызнуть ножки, посолить, посыпать специями, смешать сметану и майонез, смазать ножки; 2. очищенный картофель режем кружочками,укладываем рядом с ножками, чуть посолить,смазать сметаной и майонезом,посыпать специями,добавить 3-4 столовые ложки воды, накрыть фольгой; 3.поставить в духовку, нагретую до 180 С, выдержать 35- 40 минут, достать открыть фольгу и ещё в духовку на 15мин.,выставив 200 С. 👉Готовить Просто | 📲Max

Свиная рулька Ингредиенты: ◻️Рулька свиная – 1,5 кг. ◻️Лук репчатый – 150 гр. ◻️Кислое яблоко – 200 гр. ◻️Корень имбиря – 50 гр. ◻️Чеснок – 30 гр. ◻️Перец горошком и душистый – по 0,5 ч.л. ◻️Гвоздика – 5-6 зонтиков ◻️Лавровый лист – 1 шт. ◻️Соль – 1,5 ст.л. ◻️Пиво – 0,7 л. ◻️Вода – 0,7 л. ◻️Квашенная капуста – 1,5 кг. ◻️Горчица и мёд – по 1 ч.л. 1. При запекании спустя 1 час рульку можно перевернуть. 👉Готовить Просто | 📲Max

Клаб сэндвич за 5 минут в духовке Ингредиенты: Хлеб 12 кусочков Кетчуп 1шт Лист салата 20гр Сыр 50гр Копчённое куриное филе 150гр Помидор 1шт Огурец 1шт Яйца 6шт На хлеб намазываем кетчуп, сверху лист салата Выкладываем слоями: помидор, курицу, огурец, сыр Жарим 6 яиц и выкладываем на сандвич Закрываем хлебом и отправляем в духовку, на 5 мин 200С. 👉Готовить Просто | 📲Max

Жульен с курицей и картофелем Ингредиенты: картофель-800гр. оливковое масло -1ст.л. куриная грудка отварная-260гр. шампиньоны-300гр. лук репчатый-120гр. сливки 10%-240гр. соус с белым трюфелем-2ч.л.(30гр.) сыр до 50%-130гр. соль, перец по вкусу Картофель отварить, сделать из него пюре. Добавить не много воды, в котором в варится. Добавить масло чёрного трюфеля, хорошо все перемешать. Лук, грибы и отварную грудку порезать не большими кубиками. Обжарить лук на сухой сковороде минут 5, добавить шампиньоны, соль, перец. Тушить до готовности. Добавить куриную грудку и сливки. Дать сливками закипеть и выключить. Теперь добавляем соус с белым трюфелем. На дно маленьких форм выкладываем пюре, примерно до середины. Сверху выкладываем соус. И посыпаем натёртым сыром. Выпекать в духовке при 200° минут 20-30 до золотистой корочки. 👉Готовить Просто | 📲Max